Z1 Gastronomia
Trufas de Damasco com Coco
INGREDIENTES: 200g de damasco seco mais ou menos 500ml de suco de laranja para deixar os damascos de molho (é...
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Salmão com crosta de castanhas – Fácil e saboroso
Confira outras receitas feitas com salmão Salmão assado com manteiga de ervas e Ovos mexidos com salmão defumado. Ingredientes: 6 filés de salmão...
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Confira deliciosa receita de pão caseiro saudável
Além de não serem naturais, eles possuem muitos compostos químicos. Inclusive um que é proibido, o bromato de potássio. Esse...
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5 dicas para cozinhar como um chef
1. Sempre prove o prato que está cozinhando. Todos os chefs são enfáticos ao dizer que nenhum prato deve ser...
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4 dicas para garantir uma alimentação saudável para a família e poupar
No Brasil, cerca de um terço das frutas e legumes produzidos são jogadas no lixo por estarem “fora do padrão”....
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Aprenda a fazer brigadeiro de tâmaras com uvas passas
Segundo a nutricionista, as tâmaras são ricas em fibras, potássio e vitaminas do complexo B, outras ótimas fontes de energia,...
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Aprenda a fazer um bolo salgado de bacon
INGREDIENTES: 120g de queijo gruyere ralado ½ colher de chá de bicarbonato de sódio 1 xícara de farinha de pão...
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Caldinho de feijão incrementado
Ingredientes 1 xícara de feijão jalo ou preto 4 xícaras (chá) de Água 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 unidades de cebola finamente picadas 3 dentes de alho amassados sal a gosto...
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Quer uma batata frita sequinha e crocante? Aprenda o truque do vinagre
Para conseguir fazer essa batata perfeita, é só usar o truque do vinagre indicado pelo site Receitas e afins. 1...
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4 passos para utilizar a farinha de trigo da forma correta
Muitas vezes utilizada como ingrediente principal para chegar ao ponto certo da sua receita, a farinha também exerce outras funções...
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